四川在线消息(泸州频道 蔡惠兰) “那一大片火红的高粱又熟了，今年又是丰收年!”近日，在国家4a级景区，中国沈酒庄高粱基地2000余亩优质糯红高粱又红了，沈酒村的村民们正在忙着收割脱粒、晾晒，一派丰收的景象。
中国沈酒庄高粱基地
中国沈酒庄高粱基地
高粱地里的空气中散发着糯红高粱的清香，一串串糯红高粱上都缀满了如珍珠般饱满的穗粒，为山村大地染上了最绚烂的色彩。村民们不停地穿梭在高梁地里收割高粱，“今年又是丰收年，又可以卖过好价钱了。”村民们高兴地说。
丰收的喜悦
丰收的喜悦
据了解，中国沈酒庄高粱基地种植的是川南特有的糯红高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，富含支链淀粉、脂肪酸。从免费提供优质高粱种子、免费技术指导，到以高于市场价2—3倍的价格回购高粱，从一粒种子到一杯佳酿，糯红高粱经过中国沈酒世代传承650余年的固态古法传统酿造技艺多道工序的酿造，成为中国沈酒最醇的美酒。(图片由中国沈酒集团提供)