泸州观察 张其 龙欣雨
在泸州
一日三餐，餐餐有故事
本期泸州美食体验官将带大家
从早、中、晚三餐
探寻体验泸州的古早美食
早餐，是一天能量满满的新开始
不少泸州会选择叙永豆汤面
或者白糕、猪儿粑
但还有很多人早上习惯了吃早豆花
在豆花馆里吃早豆花、早肉
让新的一天有充沛的精力和体力
午餐，通常是与亲朋好友相聚的时光
在泸州人的记忆中
九大碗总是占有一席之位
许多人听说要吃九大碗
就知道午餐一定是美味佳肴
晚餐，是感受生活之美的最佳时刻
舌尖上的色彩，味蕾间的享受
那么火锅一定是最佳选择
而在泸州，还有一种独特的锅底
那就是清油火锅
滚烫的汤底，丰富的食材
感受到的不仅是口福，更是对生活的享受